كيف تعرف بأن أحد الفيتامينات ناقص لديك ؟
إذا كنت تعاني من:
•الالتهابات المتكررة وخصوصا في الجزء العلوي من الجهاز التنفسي.
•ظهور تقرحات في الفم .
• العشى الليلي .
• جفاف وتقشر الجلد .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( a )) وهو موجود في:
1. زيت كبد الحوت / الجبن / اللبن / القشطة .
2. النباتات الخضراء والملونة مثل : السبانخ / الجزر / الخس .
3. الكرنب / الطماطم / البقول / الخوخ / عصير البرتقال .
***
إذا كنت تعاني من:
• الإجهاد المتواصل .
• عدم القدرة على التركيز .
• تشقق الشفاه .
• التحسس من الضوء .
• القلق المستمر .
• الأرق .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( b )) وهو موجود في:
1. الخميرة / الكبد / اللحوم / صفارالبيض .
2. الخضروات / الفواكه / الفول السوداني / السبانخ / الكرنب / الجزر.
***
إذا كنت تعاني من:
• الإصابة المتكررة بالبرد .
• نزيف اللثة .
• عدم التئام الجروح بسهوله .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( c )) وهو موجود في:
1. الكبد / والطحال والموالح بكثرة .
2. عصير الليمون / البرتقال / اليوسفي الفراولة / الجوافة / الفجل / التفاح / الكرنب / البقدونس / الطماطم .
***
إذا كنت تعاني من:
• آلام المفاصل آلام الظهر .
• تساقط الشعر .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( d )) وهو موجود في:
1. زيت كبد الحوت / والقشطة / اللبن / صفار البيض / وفي اشعة الشمس .
***
أذا كنت تعاني من:
• الشعور بالتعب عند اقل جهد .
• بطىء التأم الجروح .
فأنه يوجد لديك نقص في فيتامين (( e )) وهو موجود في:
1. الخضار الورقية: كالخس / الجرجير / البقدونس / السبانخ.
2. وزيت بذرة القطن / زيت الصويا / زيت الذرة / بادرات القمح.